〜 コース料理 〜
・おまかせコース
12,000円 (税込 13,200円)
・スタンダードコース
6,800円 (税込 7,480円)
・おまかせコース
約10品位のお料理を小ポーションでご提供いたします。
中国料理の基本である
甜(甘味)、酸(酸味)、咸(塩味)、苦(苦味)、辣(辛味)、麻(しびれる辛さ)、香(香り)、鮮(旨味)
の味を大切に
炒める、煮る、焼く、揚げる、蒸す、煮込む、蒸し煮、炒め煮、茹でるの調理を駆使し
馴染みのある料理から伝統的な料理を中心に、新しい料理にも挑戦しながら、それでいて、食べやすい中国料理を味わっていただくコースになります。
季節やその日仕入れる食材を大切に、その時に一番美味しい料理をご提供する事を心がけています。
その日に出会えるお料理を楽しみに、是非ご来店くださいませ。
※2日前までの予約でお願いいたします。
・スタンダードコース
前菜/フカヒレスープ/焼売/春巻き/選べるメイン3品/選べる麺飯/デザート
※「メイン料理3品」と「麺飯」は、ご来店時に
お選びいただきます。
〜選べるメイン〜
青菜の炒め/四川麻婆豆腐/海老のあっさり炒め/海老のチリソース卵とじ
鶏とカシューナッツの甘辛炒め(丹波あじわい鶏)
黒酢スブタ(山形豚)/回鍋肉(山形豚)
〜選べる麺飯〜
よかっとチャーハン/鶏煮込みそば
当日でもお電話でご相談ください。